Altın Kepçe Turizm ve Aşçılar Derneği'nin (AKTAD) Alanya Belediyesi işbirliğinde düzenlediği Altın Kepçe Uluslararası Yemek Yarışması'nın 4'üncüsü 24- 26 Ekim tarihlerinde yapılacak.
Türkiye'nin her yöresinden yaklaşık 1000 usta ve öğrenci aşçının katılacağı yarışma Alanya Kültür Merkezi'nde gerçekleştirilecek. 'Yılın Altın Şefi' ve 'Yılın Genç Altın Şefi'nin seçileceği yarışma süresince, usta ve genç aşçılar için balık, tavuk, et, kuzu, makarna ve display yarışmaları düzenlenecek.
YÖRESEL YEMEK TANITIMI
AKTAD Başkanı Mustafa Nail Özden, profesyonel kategorilerin yanında yöresel yemeklerin tanıtımı ve engellilerin teşviki için de yarışmalar yapılacağını söyledi. Profesyonel kategoriler için başvuruların dolduğunu belirten Özden, "Yöresel yemekler kategorisi için müracaatlar Alanya Belediyesi Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü'ne yapılabilecek" dedi.
