Kremamsı dokusuyla hazırlanan humus, üzerindeki tereyağında kızartılmış pastırma, çıtır nohut ve çam fıstığıyla lezzetini zirveye taşıyor. Meze tutkunlarının vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday!
Her yemek, kendi hikayesini anlatır ve damakta unutulmaz izler bırakır. Lei Restaurantın menüsünün her köşesi, özenle seçilmiş malzemeler ve kusursuz bir hazırlık süreciyle şekillenen bir lezzet yolculuğu sunuyor.
Popüler tatlar arasında öne çıkanlar elbette var, ama yalnızca onlarla yetinmek haksızlık olur. Yine de yolculuğa başlamak için bir rehber arayanlara, işte mutlaka keşfetmeniz gereken 7 özel lezzet! Damaklar şenlenmeye hazır!
Kremamsı dokusuyla hazırlanan humus, üzerindeki tereyağında kızartılmış pastırma, çıtır nohut ve çam fıstığıyla lezzetini zirveye taşıyor. Meze tutkunlarının vazgeçilmezlerinden biri olmaya aday!
Ezine peyniri ve lor peynirinin sarımsak, zeytinyağı ve pesto sos ile buluştuğu bu klasik lezzet, yoğun kıvamı ve dengeli aromasıyla meze sofralarının yıldızı olmaya aday!
Kırmızı pancarın keçi peyniriyle buluştuğu bu lezzet, taze nane, dereotu, süzme yoğurt ve zeytinyağıyla hafif bir dokunuş kazanıyor. Üstüne serpiştirilen Antep fıstığıyla tamamlanan bu tabak, hem göze hem damağa hitap ediyor!
Taze rakula yapraklarının ceviz, yeşil elma, çeri domates ve portakal dilimleriyle zenginleştiği bu salata, Kars gravyerinin eşsiz aromasıyla taçlanıyor. Ferahlatıcı ve doyurucu bir seçenek arayanlar için ideal bir tat!
Karışık Akdeniz otlarının peynir, maydanoz, dereotu ve kabakla harmanlanmasıyla hazırlanan bu mücver, çıtır dokusuyla hafif ve lezzetli bir başlangıç sunuyor. Doğal malzemelerin buluştuğu bu özel tat, Akdeniz mutfağının en keyifli yorumlarından biri!
Közde yavaşça pişirilen kuzu sırtı, yanında sumaklı soğan salatası ve lezzetli keşkek ile servis ediliyor. Geleneksel tatlarla zenginleşen bu tabak, sofralara eşsiz bir şölen sunuyor.
Antep fıstığıyla zenginleştirilmiş kıyma, kavrulmuş otların aromasıyla harmanlanarak hazırlanıyor. Yanında patates bravas ve ekşi krema ile sunulan bu özel kebap, modern dokunuşlarla geleneksel tatları bir araya getiriyor.
Çağlayan Mah. 2051 Sok No:24 07230 Muratpaşa, Antalya
+905330327091