Antalya’nın başarılı şeflerinden Turgay Gülel, 37 yıllık deneyimini Turgay Şarküteri ile sürdürüyor. Turgay Şarküteri’de özenle seçilmiş et ürünlerini müşterilerinin damak zevkine sunan Gülel, Türkiye’nin birçok yöresinden getirdiği yöresel lezzetleri de Antalyalılarla buluşturuyor.
Şarküteri bölümünü basın toplantısı ile tanıtan Antalya'nın ünlü şeflerinden Turgay Gülel oldukça iddialı… Korkuteli ve Balıkesir’den özel olarak getirilen etlerin bonfile, madalyon, külbastı, lokum, kuşbaşı, beşti, pirzola ve şiş çeşitleri olarak işlenip satışa sunulduğu Turgay Şarküteri’de kahvaltı ürünlerinden el yapımı erişteye kadar birçok bölgeden ürün bulunuyor. Ezine, Kars ve Trakya Kaşarı, Bergama ve Erzincan tulumu, İsli Çerkes peyniri, Hellim ve ithal peynir çeşitleri; Trabzon tereyağı, işkembede tereyağ, keçi tereyağı; Boşnakların isli kuru eti, pastırma, sucuk, salam çeşitleri, füme et; Ege ve Marmara’dan 21 çeşit zeytin; Çubuk ve Gedelek turşuları; Turgay Şarküteri reçel ve pekmezleri; Kayseri el mantısı, fındık helvası, manda ve keçi yoğurdu; Erdek, Mudanya, Dikili ve Burhaniye soğuk sızma zeytinyağları Turgay Şarküteri'nin özel lezzetlerinden.
